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スライド番号: N68-C28-17

カテゴリ: 西アフリカ 1968

日付: 1968-03-05

場所: チャド

キーワード: チャド, つぼ, 容器

文献情報:

週刊朝日百科(世界の食べもの14巻137号 (17)台所と調理器具の文化),朝日新聞社,1980.12-1983.8,p173

料理の起源と食文化(中尾佐助著作集 第II巻),北海道大学図書刊行会,2005.9,p606