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スライド番号: N76-075-11

カテゴリ: 東南アジア 1976

日付: 1976-12-24

場所: バンコク

キーワード: 船, 水, ニッパヤシ, 水上マーケット, 家, 川, 人, 葉

文献情報:

週刊朝日百科(世界の食べもの13巻128号 (8)果物とナッツの文化),朝日新聞社,1980.12-1983.8,p224

料理の起源と食文化(中尾佐助著作集 第II巻),北海道大学図書刊行会,2005.9,p430