中尾佐助スライドデータベース

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スライド番号: N58-03-11


カテゴリ: ブータン 1958

日付: 1958-06-18

場所: カリンポン

キーワード: 野菜, ハヤトウリ, ウリ, タマネギ, 傘, トウガラシ, カゴ, 竹, 市, 市場, 女, 子供


文献情報:

料理の起源と食文化(中尾佐助著作集 第II巻),北海道大学図書刊行会,2005.9,口絵