中尾佐助スライドデータベース

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スライド番号: N58-03-12


カテゴリ: ブータン 1958

日付: 1958-06-18

場所: カリンポン

キーワード: 野菜, ササゲ, マメ, カボチャ, ナタマメ, カゴ, 女


文献情報:

料理の起源と食文化(中尾佐助著作集 第II巻),北海道大学図書刊行会,2005.9,口絵